毎日、暑い日が続きますが、皆様にはお元気にお過ごしでしょうか。
長い夏休みをいただいておりますが、
私は、今年は父の初盆を迎え、のんびりとしながらも、
少し寂しい夏を過ごしております。
さて、遅くなりましたが、
秋の焼き菓子教室のご案内です。
9~10月は、たっぷりのコンフィチュールと、
ウィーン風のサブレ生地を使った
「リンツァートルテ」
これまで、とてもご要望の多かった、サブレ作りの基本を学びながら、
φ15cm〜18cmのガトーを仕上げます。
サブレ生地は、小さなサブレリンツに仕上げることも可能。
美味しいサブレ生地の作り方を学んで、
ぜひプレゼントにもお役立てください。
（画像は準備中につき、後日アップいたします）
9~10月の開催となります。
古典的なお菓子ですが、
とても華やかな香りを持つ、可愛らしいお菓子です。
ぜひご参加ください。
以下、ご確認の上、お申し込みください。
◉ お申し込み後、自動返信メールの着信を、必ずご確認ください。
自動返信メールが届かない場合、その後のご連絡が取れない可能性がございます。
◉メールが戻ってきてしまうなど、
ご連絡がつかない場合には、お申し込みはキャンセルとなります。
～日程等詳細～
開催予定日
9/19（木）11時〜 残１席
9/21 （土）11時〜 満席
10/10（木）11時〜 満席
10/11（金）11時〜 満席
※2時間程度のレッスンですが、時間には余裕を持って、ご参加ください。
遅刻、早退は他のお客様のご迷惑となりますため、ご遠慮くださいませ。
※レッスンは5名さま以上集まりましたら、開催いたします。
※原則として、ご参加日確定後の変更は承っておりません。
可能な場合は、第2希望日までご記入ください。
- メニュー リンツァートルテ
- 受講料：￥4,200（税込、レシピ・試食代含）
デモンストレーションのみのレッスンとなります。 - 定 員：5~8名 (女性限定です）
- 持ち物：筆記用具。エプロンは不要です。
（撮影は出来上がりのみ、録音はお断りいたします） - 場 所：fumufumu+アトリエにて
