2014年度のベーシックレッスンの参加者募集にさきがけ、気軽にご参加いただける『トライアルレッスン』を開催致します。
来年度のベーシックレッスン受講をご検討中の方は、ぜひこちらのレッスンにご参加頂き、
パンの味や、アトリエの雰囲気などを実際に体験して頂ければと思います。
みなさまのご参加を、心よりお待ち申し上げます。
～日程詳細～
- 開催日
10月30日(水)満席にて終了いたしました。11月21日(木)満席にて終了いたしました。1月29日(水)満席にて終了いたしました。2月26日(木)満席にて終了いたしました。3月26日(水)満席にて終了いたしました。午前10時半から （3～4時間の予定）
（酵母の発酵具合によって前後します。時間には余裕をもってご参加くださいませ。） - メニュー
キャトル・フロマージュ／ヨーグルトブロード
（材料等の都合により、メニューは変更になる場合がございます） - レッスン内容
『ホシノ丹沢酵母』をつかったパン２種類を焼きます。
レッスンでは、ベンチタイム済みの生地をご用意致します。
全て、おひとりずつの作業になり、共同での作業はありません。作業の合間に、おやつタイムがあります。
ささやかですが、fumufumu+特製の小さな焼き菓子などをお楽しみ下さい。
パンが焼き上がりましたら、講師の焼いたパンを、温かいスープ、コンフィチュール、お飲物と共に、
お召し上がり頂きます。
ご自身で成形し、焼き上げたパンはお土産としてお持ち帰りください。 - 受講料：￥5500 （レシピ、材料代を含む）
- 定 員：2～5名 (女性限定です）
- 持ち物：筆記用具、エプロン、手ふき用タオル、お持ち帰り用のバッグ等
- 場 所：fumufumu+アトリエにて
