◇ 焼き菓子教室のご案内 ◇
11月は、フイユテ(パイ)生地を使ったお菓子のレッスンです。
丁寧に折ったフィユテ生地に、
自家製の栗のコンフィと、特製のマロンクリームをたっぷり包んだ、
かわいらしい「栗のフイユテ(マロンパイ)」を作ります。
サクサクの香ばしいパイと、しっとりとした栗の組み合わせは、
日ごとに深まる秋を感じさせる、この季節ならではのメニュー。
今回は、クラシックなフィユテ生地を作る工程を、
ひとつひとつ、丁寧に実演・説明いたします。
パイが上手に折れるようになれば、様々なお菓子への展開が可能です。
よろしければ、ぜひご参加ください。
以下、ご確認の上、お申し込みください。
◉ お申し込み後、自動返信メールの着信を、必ずご確認ください。
(携帯電話、フリーメールでのお申し込みに関しまして、
当方からのメールが受信できない例が頻発しております。メールの受信設定を必ずご確認ください)
自動返信メールが届かない場合、その後のご連絡が取れない可能性がございます。
◉メールが戻ってきてしまうなど、
ご連絡がつかない場合には、お申し込みはキャンセルとなります。
~日程詳細~
- 受付開始 2017年9月16日(土)より
- 開催日
11/22(水)13時〜満席
11/24(金)13時〜満席
11/25(土)10時30分〜満席
※満席のクラスにつきましては、キャンセル待ちを承ります。お問い合わせください。日程によって、レッスン開始時刻が違っています。ご注意ください。
※土曜日は、午前中の開催となります。ご注意ください。
※3時間程度のレッスンですが、時間には余裕を持って、ご参加ください。
遅刻、早退は他のお客様のご迷惑となりますため、ご遠慮ください。
※レッスンは5名さま以上集まりましたら、開催いたします。 - メニュー 栗のフィユテ(マロンパイ)
- 受講料:¥4000(レシピ・試食代含)
デモンストレーションのみのレッスンとなります。 - 定 員:6~7名 (女性限定です)
- 持ち物:筆記用具。エプロンは不要です。
(動画撮影、録音はご遠慮くださいますよう、お願い申し上げます。) - 場 所:fumufumu+アトリエにて
※アトリエには、レッスン開始15分前よりお入りいただけます。