お菓子屋のくせに、甘いものが苦手なわたしですが、
(これは、ぜったいに試食のしすぎなのですが……>笑)
メレンゲのお菓子が大好きです。
とくに「Meringue Coco」は、カシャカシャっと崩れるような食感と、
ココナッツの甘い香り、そして、
香ばしい甘さがクセになる、危険なお菓子のひとつです。
今週末に迫りました「Go Green Market」では、
deuxRさんのブースに、少しお菓子など置かせて頂きます。
「Meringue Coco」も並ぶ予定。
あとは、コンフィチュールと、フールセック、
そして気温次第ですが、カヌレを並べるつもりで準備をしております。
どうぞ宜しくおねがい申し上げます^ー^
みなさまのお越しを心よりお待ち申し上げます。