Pain Carré （角食パン）
Campagne (石臼引きライ麦粉をつかったカンパーニュ)
pain aux Noix （くるみのパン／黒糖生地にたっぷりのクルミを練り込んだハード系のパン）
Melange（メランジェ／５種類のドライフルーツとくるみをたっぷりと練り込んだハード系のパン）
petit orange (オレンジピールを練り込んだプチパン）
petit pain sur LEVEAIN （ルヴァンデュールのプチパン）
Focaccia (自家製セミドライトマトのフォカッチャ）
以上の７種類の天然酵母パンを並べる予定でおります。
マーケットの主旨に賛同し、全てのパンに、動物性食材、また白いお砂糖をを使わず焼き上げます。
平釜で焼き上げた、ハード系のパンを中心にお届けします。
どうぞ楽しみにしていてくださいね！
みなさまのご来店をお待ち申しあげます。