焼き菓子教室のご案内です。
9月は、多数、リクエストをいただいておりました、
カヌレ・ボルドーのレッスンです。
フランス・ボルドー地方に古くから伝わる、
クラシックなルセットで焼くカヌレ。
蜜蝋の扱い方、生地作り、
難しいとされる焼成のコツや、考え方などを
お伝え致します。
よろしければ、ぜひご参加ください。
以下、ご確認の上、お申し込みください。
◉ お申し込み後、自動返信メールの着信を、必ずご確認ください。
自動返信メールが届かない場合、その後のご連絡が取れない可能性がございます。
◉メールが戻ってきてしまうなど、
ご連絡がつかない場合には、お申し込みはキャンセルとなります。
～日程詳細～
開催日
9/20（木）11時〜 満席
9/21（金）11時〜 満席
9/22（土）11時〜 満席
9月は、レッスンの都合上、開始時刻が11時からとなります。ご注意ください。
※2時間程度のレッスンですが、時間には余裕を持って、ご参加ください。
遅刻、早退は他のお客様のご迷惑となりますため、ご遠慮ください。
※レッスンは5名さま以上集まりましたら、開催いたします。
- メニュー カヌレ・ボルドー
- 受講料：￥4,200（レシピ・試食代含）
デモンストレーションのみのレッスンとなります。 - 定 員：7~8名 (女性限定です）
- 持ち物：筆記用具。エプロンは不要です。
（撮影は出来上がりのみ、録音はお断りいたします） - 場 所：fumufumu+アトリエにて
※当店の焼き菓子教室は、
ご家庭で、美味しい焼き菓子を焼くための教室、となっております。
菓子製造業を営む方、また、教室を開催されている方等、
同業者の方のご参加は、お断りしております。