雨が続いて、少し気温がさがりましたね。
８月も下旬にはいり、そこまでやってきている秋の気配にワクワクしています。
さて、お知らせがおそくなりましたが、９月の焼き菓子教室のご案内です。
Gallette Dauphinoise / ガレット・ドフィノワーズ
ガレット・ドフィノワーズは、胡桃の産地として知られる、仏/ドフィネ地方に伝わる伝統菓子。
しっとりとした配合に仕上げたパートシュクレに、キャラメルと胡桃をたっぷりと包んで焼きあげます。
焼き菓子好きにはたまらない、こっくりとした滋味深いフランス菓子です。
秋、新しいアトリエでの最初のレッスンは、わたし自身が大好きなお菓子でスタート＾ー＾
みなさまのご参加をこころよりお待ちしております。
宜しくお願い申し上げます。
～日程詳細～
- 開催日
各日、満席となりました。たくさんのお申し込みをありがとうございました。9/25（金） 13時〜満席9/26 （土）10時30分〜満席
※土曜日は、午前中の開催となります。ご注意ください。
※レッスンは5名さま以上集まりましたら、開催いたします。 - メニュー ガレット・ドフィノワーズ
- 受講料：￥3800
- 定 員：
7名→ 8~9名 (女性限定です）
※ 予定を大きく上回るお申し込みをいただきましたので、定員を増やしました。
ご了承下さいますよう、お願い申し上げます。 - 持ち物：筆記用具、カメラ。エプロンは不要です。
（動画の撮影、録音はご遠慮くださいますよう、お願い申し上げます。 - 場 所：fumufumu+アトリエにて
