おかげさまで、満席となりました。
お申し込みくださいましたすべてのお客様に、本日ご予約状況をおしらせするメールをお送りしております。
ご確認くださいますよう、おねがいもうしあげます。
この度、ご希望に添えなかったお客様には、大変申し訳ございません。
今後も、季節ごとに、機会をみて開催していけたらと存じます。
宜しくお願い申し上げます。
春のイベントのご案内です。
fumufumu+では、4月21日（木）
もとえ珈琲店主 大沢征史さんを、アトリエにお招きして、
珈琲とフランス菓子をたのしむイベントを開催します。
フランスのクラシックな焼き菓子をはじめ、ショコラ、コンフィズリーなど、
いくつかのお菓子をご用意し、それぞれにぴったりな珈琲を、一緒にお召し上がり頂きます。
他に類をみない、抜群においしい珈琲と、
フランス菓子のマリアージュをお楽しみいただきながら、
つい難しく考えがちな「珈琲」について、大沢さんにわかりやすくお話しいただきます。
おいしい珈琲とはなんぞや？にはじまり、
お菓子との相性、その選び方、おうちでおいしく珈琲を淹れる方法etc…
これまでのコーヒー概念がくつがえる、美味しく、たのしいイベントです。
ぜひぜひ、ご参加下さい。
講師紹介 もとえ珈琲店主 大沢征史（おおさわまさふみ）
1979年生まれ。料理学校卒業後、東京都・神奈川県内のカフェやレストランに勤務。
2005年に堀口珈琲入社。堀口俊英氏に師事。焙煎・ブレンドの責任者を務める。
2013年にもとえ珈琲を開業。
大沢さんは、現在、元住吉ブレーメン通りに店舗を構え、多くの珈琲ファンを魅了するとともに、
コーヒーの世界を分かりやすく、楽しく。そしてコーヒーをきっかけに様々な物事を伝えていきたいと、
多方面でセミナーやイベントを開催していらっしゃいます。
～日程詳細～
- 開催日
4月21日（木）
午前の部 1100~12:30満席午後の部 14:30~16:00満席ご希望の時間帯を、備考欄にご記入の上、お申し込みください。
- メニュー
フランス菓子３種類
それぞれにぴったりなおいしいコーヒー。 - 参加費用：￥4500
当日は、コーヒー豆や、焼き菓子等の販売もございます。
- 定 員：8〜9名 (女性限定）
- 場 所：fumufumu+アトリエて
- 募集について 下記「レッスン申し込みフォーム」よりお申し込みください。先着順にて承ります。
※お友達とご一緒に参加希望の場合には、ご自身を含めましてお二人まで一緒に申し込みが可能です。
備考欄に、同伴者ありとご記入のうえ、同伴者のお名前も記載ねがいます。
不明な点がございましたら、遠慮なくお問い合わせください。
