4月の焼き菓子教室のご案内です。
4月は、なごりの国産レモンをつかって、
さわやかで甘酸っぱい『レモンのタルト』を作ります。
(※できるだけ国産レモンをご用意いたしますが、材料等の都合により、
一部、輸入レモンを使うことがあるかもしれません。ご了承くださいませ)
簡単なレモンピールの作り方、
小さなタルトレット型へのフォンサージュ、
レモンクリームの作り方(乳化)などを学びます。
ちょっとしたお茶のおもてなしや、プレゼントにもぴったりの、
とても可愛らしいクラシックなフランス菓子です。
よろしければ、ぜひご参加ください。
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~日程詳細~
- 開催日
4/22(水) 13時〜 満席
4/24(金) 13時〜 満席
4/25 (土)10時半〜 満席
※土曜日は午前中の開催です。
※レッスンは5名さま以上集まりましたら、開催いたします。※ 4月はタルトのレッスンになりますので、
終了時刻が15時(土曜日は12時半)をまわる可能性がございます。
スケジュールをよくご確認のうえ、お申し込みくださいますようお願い申し上げます。 - メニュー レモンのタルトレット
- 受講料:¥3800
- 定 員:8名 (女性限定です)
- 持ち物:筆記用具、カメラ。エプロンは不要です。
(動画の撮影、録音はご遠慮くださいますよう、お願い申し上げます) - 場 所:fumufumu+アトリエにて
- 募集開始 3月12日(木)21時〜