はじめまして。fumufumu+です。

fumufumu+ は、パンとお菓子のアトリエです。

とっておきのパンやお菓子とともに、
わたしが、幼い頃からずっと、憧れ、大切にしてきた、
パンやお菓子がもつ、キラキラとした 『幸せな空気感』のようなものを、
お届けできたらいいなと思っています。

こうばしく、甘く優しい、しあわせな時間を、

どうぞご一緒に。

pain et sucreries fumufumu+ おかざきふみこ

昨日は、4月の販売日に沢山のお申し込みをありがとうございました。 本日、お申し込みをくださいました全てのお客様に、返信のメールをお送り致しました。もしも、届かないよという方がいらっしゃいましたら、こちらのブログのコメント…

Baguette et Brioche
2014/03/18

3月にはいって、事務処理に追われつつ、パンも焼いています。 昨日はバゲット(ポーリッシュ法)とブリオッシュを焼きました。   どちらも、古典的なパンなので、ルセットはどこにでもあるものです。   ブリオッシュは手でこねま…

春の陽射しが暖かな午後。   昨日は2013年度最後の、焼き菓子レッスンでした。 メニューは「Tarte aux Fraises 」 ひな祭りが過ぎてしまい、とても残念なのですが、ご覧のとおり、乙女チックなとても春らしい…

2014年度のベーシックレッスンの参加者募集にさきがけ、気軽にご参加いただける『トライアルレッスン』を開催致します。 来年度のベーシックレッスン受講をご検討中の方は、ぜひこちらのレッスンにご参加頂き、パンの味や、アトリエ…

Mail Magazine
焼き菓子や天然酵母パンの販売、レッスンのご案内など、fumufumu+からのお知らせメールをご希望の方はこちらのメールマガジンにご登録ください。
お名前
メール
Top