Pain aux raisins
2014/01/23
あさっての販売の準備をしつつ、２月のレッスンの試作をしています。 今シーズン２回目の折り込みレッスンは、 丹沢酵母と国産小麦で作る「Pain aux raisins」 くるくるっと巻いた成形は、きちんと折り込みできていれ…
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はじめまして。fumufumu+です。
fumufumu+ は、パンとお菓子のアトリエです。
とっておきのパンやお菓子とともに、
わたしが、幼い頃からずっと、憧れ、大切にしてきた、
パンやお菓子がもつ、キラキラとした 『幸せな空気感』のようなものを、
お届けできたらいいなと思っています。
こうばしく、甘く優しい、しあわせな時間を、
どうぞご一緒に。
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とっておきのパンやお菓子とともに、
わたしが、幼い頃からずっと、憧れ、大切にしてきた、
パンやお菓子がもつ、キラキラとした 『幸せな空気感』のようなものを、
お届けできたらいいなと思っています。
こうばしく、甘く優しい、しあわせな時間を、
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