『バレンタインのお菓子セット』の販売には、たくさんのお申し込みをいただきまして、ありがとうございました。 昨日、全てのお客様に、返信のメールを差し上げております。ご確認くださいますよう、お願い申し上げます。

本日は、１月の天然酵母パンと焼き菓子のご予約販売日です。 パンをご予約のお客様へ 大変おまたせ致しました。ただいま、全てのパンが焼き上がりましたので、ご連絡申し上げます。 どうぞ、アトリエにおこしください。 ＊できました…

とってもよいお天気だった今日、はた、と気がつくと１月19日。ついこの間、新年になったと思っていたら、もう１月も下旬に入ろうとしています(T_T) ここ数日、２月の”愛のお祭り”のこと、パラパラと、お問い合わせを頂くように…

昨日、今日と１月の焼き菓子教室でした。今月は、バレンタインメニュー「Tarte au chocolat」 つやつやとした、コクのあるガナッシュと、チョコレート風味のサブレ生地を組み合わせた、甘いけれど大人味のタルトをご紹…