Pain de Lodève sur Levain
2014/04/23
母の日ギフトのSHOP OPENには、たくさんのお申し込みをありがとうございました。おかげさまで、予定数全て、完売となりました。本当にありがとうございました。 そんなこんなでバタバタとしておりますが、今週末は4月最後の販…
まぼろしの型
2014/04/21
さて、今日は、数日まえのショックなできごとを（笑 画像のケーキですが、いまご注文をうけている『あるお仕事』の試作品です。 この背の高い、ちょっと素敵な形のケーキは、わたしの秘蔵の（！）アンティークの型をつかって焼き上げま…
＜予約販売＞母の日のギフトセット
2014/04/19
fumufumu+では、5月9日（金) 10日（土）の２日間 母の日のギフトセットを販売いたします。（20set限定販売） sold 2014年の母の日ギフトは、 Ribellula Rossaの…
Libellula Rossaの小さなミトン
2014/04/17
話しのはじまりは、プレゼントで頂いた一組のちいさな鍋つかみ。 かわいいな。そう思ったら、くるくるくるくるっと、まるで紐がほどけるように、頭の中にうかびました。 ” シンプルでちょっと贅沢な、大人かわいいミ…
＜お申し込み＞天然酵母パン／アドバンスレッスン
2014/04/15
すっかりおそくなってしまいましたが、やっと2014年度のアドバンスレッスンのお知らせができるようになりました。 本当に、お待たせ致しました。 アドバンス第1回目は、下記２種類のパンをレッスンいたします。…
キャラメルフィグ/母の日ギフトの焼き菓子
2014/04/15
昨日、facebookのほうで、少し書かせて頂いたのですが、母の日ギフトに詰め合わせるfumufumu+の焼き菓子が決まりました。 Caramel et figue （キャラメルといちじくのケイク） Cro…
Bonjour! Levain Naturel
2014/04/14
fumufumu+のパンは、ホシノ丹沢酵母をメインにしています。 これまで、何度か『自家製酵母』は育ててきましたが、 継ぎ足すためには、必ずパンを焼かねばならず、丹沢酵母のパンを次々と焼く環境においては、それが少し負担に…
Vege&Fork Marketに出店します
2014/04/13
春のおしらせ第二弾です＾ー＾ ５月は、久しぶりにイベントにいくつか参加させて頂きます。 まずは Vege&Fork Market(fumufumu+は、17日（土）のみの出店となります。） …