Biscuit de Savoie / ビスキュイ・ド・サヴォワ
2014/08/07
夏休みにはいって、一番に焼きたかったお菓子。 Biscuit de savoie 7月に、馬車道で行われた『プロローグ展』で、L’instantさんからお譲り頂いた、アンティークのサヴォワ型をつかって焼きま…
夏休みにはいって、一番に焼きたかったお菓子。 Biscuit de savoie 7月に、馬車道で行われた『プロローグ展』で、L’instantさんからお譲り頂いた、アンティークのサヴォワ型をつかって焼きま…
さて、今日は、数日まえのショックなできごとを(笑 画像のケーキですが、いまご注文をうけている『あるお仕事』の試作品です。 この背の高い、ちょっと素敵な形のケーキは、わたしの秘蔵の(!)アンティークの型をつかって焼き上げま…