植物性100%の角食パン

5月17日、18日と開催される vege&forkマーケットに参加させて頂きます。 今年で8回目となるこのマーケットは、川崎市にある麻生区環境センターという、緑と水に恵まれた、とても美しい場所で開催されます。 オ […]

GO GREEN MARKETに参加します

  春のおしらせ第四弾!!というよりは、もうすっかり「初夏のおしらせ」となりつつありますが、やっと、こちらでも、ご案内ができるようになりました。 イベント出展のお知らせです。 5月31日(土)〜6月1日(日)G […]

Pain de Lodève sur Levain

母の日ギフトのSHOP OPENには、たくさんのお申し込みをありがとうございました。おかげさまで、予定数全て、完売となりました。本当にありがとうございました。 そんなこんなでバタバタとしておりますが、今週末は4月最後の販 […]

まぼろしの型

さて、今日は、数日まえのショックなできごとを(笑 画像のケーキですが、いまご注文をうけている『あるお仕事』の試作品です。 この背の高い、ちょっと素敵な形のケーキは、わたしの秘蔵の(!)アンティークの型をつかって焼き上げま […]

Libellula Rossaの小さなミトン

  話しのはじまりは、プレゼントで頂いた一組のちいさな鍋つかみ。 かわいいな。そう思ったら、くるくるくるくるっと、まるで紐がほどけるように、頭の中にうかびました。 ”  シンプルでちょっと贅沢な、大人かわいいミ […]