<お申し込み>7月の焼き菓子教室/サブレショコラフランボワーズ

7月のお菓子教室のご予約につきましては、
すべてのお客様に、ご予約状況に関する返信のメールをお送りしております。
ご確認くださいますよう、お願い申し上げます。

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お菓子教室のご案内です。

7月の焼き菓子教室は、

「サブレショコラフランボワーズ」

暑い時期につめたく冷やしていただく、サブレのご紹介です。
目指したのは高級エンゼルパイ(笑)

サクサクのサブレショコラに、フンワリとしたフランボワーズのギモーヴ(マシュマロ)をはさみ、
さらにショコラでコートします。

レッスンでは、チョコレートのサブレ生地を扱う時の注意点、
コンフィズリー(ギモーヴ)の作り方を学びます。

プレゼントや、手土産にピッタリの贅沢なサブレは、
小さく作れば、お食事後のデザート等にも使え、
また、ギモーヴはそれ単体でも、とても可愛らしいフランス菓子です。

見た目も華やかな、美味しいサブレです。
ぜひご参加ください。

        ~日程詳細~ 

  • 開催日
     7/27(水)13時〜   満席
     7/29(金) 13時〜  満席  
     7/30(土)10時30分〜  満席

    ※土曜日は、午前中の開催となります。ご注意ください。
    ※2~3時間程度のレッスンですが、時間には余裕を持って、ご参加ください。
    ※レッスンは5名さま以上集まりましたら、開催いたします。

  • メニュー サブレショコラフランボワーズ 
  • 受講料:¥4000
    デモンストレーションのみのレッスンとなります。
    (ギモーヴのお土産がつきます)
  • 定 員:8名 (女性限定です)
  • 持ち物:筆記用具、カメラ。エプロンは不要です。
    (動画の撮影、録音はご遠慮くださいますよう、お願い申し上げます。
  • 場 所:fumufumu+アトリエにて



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