<お申し込み>4月の焼き菓子教室/レモンのタルトレット

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4月の焼き菓子教室のご案内です。

4月は、なごりの国産レモンをつかって、
さわやかで甘酸っぱい『レモンのタルト』を作ります。
(※できるだけ国産レモンをご用意いたしますが、材料等の都合により、
 一部、輸入レモンを使うことがあるかもしれません。ご了承くださいませ)

簡単なレモンピールの作り方、
小さなタルトレット型へのフォンサージュ、
レモンクリームの作り方(乳化)などを学びます。

ちょっとしたお茶のおもてなしや、プレゼントにもぴったりの、
とても可愛らしいクラシックなフランス菓子です。
よろしければ、ぜひご参加ください。

***

    ~日程詳細~ 

  • 開催日 
    4/22(水) 13時〜       満席
    4/24(金) 13時〜       満席
    4/25 (土)10時半〜   満席
    ※土曜日は午前中の開催です。
    ※レッスンは5名さま以上集まりましたら、開催いたします。

    ※ 4月はタルトのレッスンになりますので、
     終了時刻が15時(土曜日は12時半)をまわる可能性がございます。
     スケジュールをよくご確認のうえ、お申し込みくださいますようお願い申し上げます。

  • メニュー レモンのタルトレット
  • 受講料:¥3800 
  • 定 員:8名 (女性限定です)
  • 持ち物:筆記用具、カメラ。エプロンは不要です。
    (動画の撮影、録音はご遠慮くださいますよう、お願い申し上げます)
  • 場 所:fumufumu+アトリエにて

  • 募集開始 3月12日(木)21時〜

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