<お申込み>天然酵母パン/1day 体験レッスンの募集

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2014年度のベーシックレッスンの参加者募集にさきがけ、気軽にご参加いただける『トライアルレッスン』を開催致します。

来年度のベーシックレッスン受講をご検討中の方は、ぜひこちらのレッスンにご参加頂き、
パンの味や、アトリエの雰囲気などを実際に体験して頂ければと思います。

みなさまのご参加を、心よりお待ち申し上げます。


~日程詳細~

  • 開催日
    10月30日(水)  満席にて終了いたしました。
    11月21日(木)  満席にて終了いたしました。
    1月29日(水)  満席にて終了いたしました。  
    2月26日(木)  満席にて終了いたしました。
    3月26日(水)  満席にて終了いたしました。

    午前10時半から (3~4時間の予定)
    (酵母の発酵具合によって前後します。時間には余裕をもってご参加くださいませ。)

  • メニュー
    キャトル・フロマージュ/ヨーグルトブロード
    (材料等の都合により、メニューは変更になる場合がございます)
  • レッスン内容
    『ホシノ丹沢酵母』をつかったパン2種類を焼きます。
    レッスンでは、ベンチタイム済みの生地をご用意致します。
    全て、おひとりずつの作業になり、共同での作業はありません。

    作業の合間に、おやつタイムがあります。
    ささやかですが、fumufumu+特製の小さな焼き菓子などをお楽しみ下さい。
    パンが焼き上がりましたら、講師の焼いたパンを、温かいスープ、コンフィチュール、お飲物と共に、
    お召し上がり頂きます。
    ご自身で成形し、焼き上げたパンはお土産としてお持ち帰りください。

  • 受講料:¥5500 (レシピ、材料代を含む)
  • 定 員:2~5名 (女性限定です)
  • 持ち物:筆記用具、エプロン、手ふき用タオル、お持ち帰り用のバッグ等
  • 場 所:fumufumu+アトリエにて

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