<お申し込み>10月の焼き菓子教室/Tarte d’automne ~秋のタルト~

 

 10月の焼き菓子教室の募集につきまして、おしらせです。

10月は焼き菓子の王道「タルト」を作ります。
秋の果物や、ナッツ、キャラメルなど、秋らしい食材をつかった「秋のタルト」

サクサクとした、タルト生地の扱い、パートの敷き込み方、
中に詰めるクリームの配合など、タルトを美しく、おいしく焼くコツを学びます。

~日程詳細~

  • 開催日 
    10/22(水)残2席
    10/23(木)満席となりました 

    いずれも、13時〜

  • メニュー  Tarte d’automne (秋のタルト)

    予定しております食材は、無花果、りんご、洋なし、木の実、キャラメルなどなど。
    何のタルトになるかは、その時季、出回る食材をみつつ、決めたいと思います。
    (昨年、一昨年と内容がかぶることはございません)

  • 受講料:¥4000 

  • 定 員:8~9名 (女性限定です)

  • 持ち物:筆記用具

  • 場 所:fumufumu+アトリエにて



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