<お申し込み>7月の焼き菓子教室/クレームカラメル

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7月の焼き菓子レッスン募集のおしらせです。

メニューは、「クレームカラメル」

ほろ苦く焦がしたキャラメルと、バニラビーンズたっぷりの卵生地。
シャルロットという、大きな型で焼き上げます。
(デコ型や、ちいさなプリン型で焼くこともできます)

fumufumu+のクレームカラメルは、その昔お世話になったフランス料理店で、
シェフから直々に教わった、フランスの味。

シンプルな配合だけに。キャラメルの焦がし方から、
しっとりときめ細やかに焼き上げるコツなど、注目点が沢山あるメニューです。
どうぞ、おたのしみに!

実は、クレームカラメルは、焼き菓子レッスンでは2回目の登場。
2012年度のレッスンで一度登場しています。
リクエストをたくさんいただきまして、アンコール開催となりました。

暑い夏にむけて、冷たいお菓子のレッスンです。

よろしければ、ぜひ、ご参加ください。

みなさまのご参加を心よりおまち申し上げます^ー^

~日程詳細~

    • 開催日 
      7/8(火) 満席
      7/9(水) 満席

      午後13時から (2時間程度の予定)

      ※ 5名様以上集まりました日に、開催いたします。

    • メニュー 

      Crème caramel

       

    • 受講料:¥3800
    • 定 員:9名 (女性限定です)
    • 持ち物:筆記用具
    • 場 所:fumufumu+アトリエにて
    • 募集開始  6/7(土) 21時〜

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